Імя | L-карнозин |
Нумар CAS | 305-84-0 |
Малекулярная формула | C9H14N4O3 |
Малекулярная маса | 226,23 |
Нумар EINECS | 206-169-9 |
Шчыльнасць | 1,2673 (прыблізная адзнака) |
Форма | Крышталічны |
Умовы захоўвання | -20°C |
NB-АЛАНІЛ-L-ГІСТЫДЫН;H-БЭТА-ALA-HIS-OH;L-ІГНОТЫН;L-БЭТА-АЛАНІН ГІСЦІДЫН;L-КАРНОЗІН;B-АЛАНІЛ-L-ГІСТЫДЫН;БЭТА-AH;БЭТА-АЛАНІЛ-L -гістыдзін
L-карнозин (L-карнозин) - гэта дыпептыд (дыпептыд, дзве амінакіслоты), які часта прысутнічае ў мозгу, сэрцы, скуры, цягліцах, нырках і страўніку і іншых органах і тканінах.L-карнозин актывізуе клеткі ў арганізме чалавека і змагаецца са старэннем з дапамогай двух механізмаў: інгібіруе гликирование і абараняе нашы клеткі ад пашкоджання свабоднымі радыкаламі.Следствам гликирования з'яўляецца некантралюемае сшыванне малекул цукру і бялкоў (малекулы цукру прыліпаюць адзін да аднаго).на бялкі), страта клеткавай функцыі і няпоўныя камбінацыі генаў, якія паскараюць старэнне.L-карнозин таксама стабілізуе клеткавыя мембраны і зніжае перакіснае акісленне ліпідаў у мозгу, тым самым прадухіляючы дэгенерацыю нерваў і мозгу.
L-карнозин валодае патэнцыйнай антіоксідантнай і антыгліказіляванай дзейнасцю;прадухіляе неферментативное глікозілаванне і кан'югацыю бялкоў, выкліканае ацэтальдэгідам.Ён таксама з'яўляецца субстратам для выяўлення карназіназы, якая падтрымлівае рн-баланс арганізма і падаўжае працягласць жыцця клетак.